Hier gibt es heute .....

Cat1 schrieb:

Wie schriebst du eben so schön: Der Gewinn des Einen, ist der Verlust des Anderen. Immer.

Seinen Gewinn hat er heute an meiner Frau gemacht. Mit mir hat er aber Verlust eingefahren. Unentschieden!

Hier gibt es gleich als Mittag und "Abendbrot" etwas aus dem Hause Jim Beam.

Na dann: Prost!

gnadenlos schrieb:Na dann: Prost!

Danke, ehrlich gesagt ist es ziemlich lecker.
Mit 300g wäre es aber für dich wohl etwas dürftig.

Pulled Pork hatten wir gerade auf der Weihnachtsfeier , ein Kollege macht sich für solche Anlässe immer die Mühe , monströser Aufwand mit stundenlang garen .

Das ist dann also die Rindviecher Variante .

Hauptsache , es sind Brötchen , Salat und Saucen vorhanden , weil man das Zeug eigentlich wie nen verunglückten Burger futtert , in ein Brötchen gestopft und mit allerlei Schweinkram garniert :-))

Hier gibts gleich Ente :-)

Tat2 schrieb:
Danke, ehrlich gesagt ist es ziemlich lecker.
Mit 300g wäre es aber für dich wohl etwas dürftig.

300g sind als Betthupferl schon ganz okay.

Heute war neuseeländische Hirschkeule , Rotkohl , Erbsen u. Wurzeln , Birne samt Preiselbeeren und Mandelbällchen angesagt , zusammen mit einer Pilzsauce.

Nichts für jeden Tag , auch nicht besonders nachhaltig außer im Geschmack , aber sehr lecker *böörps

Ich mag kein Essen mehr sehen (ein sicheres Zeichen dafür, dass ich alt geworden bin)

Nö , am zweiten Weihnachtstag kann das je nach erfolgter Völlerei schon mal soweit sein

Bei uns ist der Supergau am heiligen Abend bei meiner Tochter passiert , die meinte sich wohl den ganzen Tag an den Herd stellen zu müssen .

Ergebnis war

Röstieecken mit Lachs und Merrettich
Tomatensuppe mit Ziegenkäse.
Pfannkuchen mit Speck u. Zwiebeln gefüllt


Entenbrust
Schweinefilet mit Pilzen in Blätterteig
Röstkartoffeln
Rotkohl
Rosenkohl
Bohnen im Speckmantel

Tiramisu
Mousse au chocolat
Maskapone mit Kirschen

Zeit unseres Lebens haben wir wohl noch nie so aufgetischt bekommen an Heiligabend , das war mal echt heftig .
Zumal wir uns zum 1. Weihnachtstag selber Entenbrüste besorgt hatten  

Katana schrieb:Bohnen im Speckmantel

So fühle ich mich.